餐厅等上菜不看手机：4 个适合 8 到 13 岁孩子的安静游戏

菜点好了，还要等二十分钟，手机已经被推到了孩子面前。下面这四个游戏，一张餐桌就能玩，用的都是桌上现成的东西，连”什么都见过”的大孩子也能被吸引住。每一个我们都和一个 11 岁的孩子实测过。

让餐桌游戏成功的三条规矩

• 先问，再讲。 让孩子先猜。只有先猜错过，原理才记得住。
• 安静，不出桌面。 只用空杯子，不弹、不飞、不洒。
• 菜一上就停。 如果吃饭时你们还在接着聊，那就成了。

1. 浮起来的两把叉子（10 分钟）

**需要：**两把叉子、一根牙签、一个空杯子。

1. 把两把叉子的叉齿互相插在一起，让两个把手形成一个 V 字。
2. 把牙签从两把叉子交叉处的叉齿缝里穿过去。
3. 把牙签的尖端搭在杯沿上，慢慢调整，直到它能停住。

两把叉子就像悬在空中一样。松手之前先问：“它们的平衡点在哪儿？指给我看。” 大多数孩子会指向叉子，其实平衡点在空中，就在杯沿下面一点。

**原理：**沉重的把手向下弯回到牙签下方，整个形状的平衡点就落在了支撑点下面。平衡点在支撑点下方时，它晃一晃会自己摆回来，而不是掉下去。

**升级：**只让牙签最尖的一点碰到杯沿；再难一点，不用杯子，直接放在指尖上。

一定先在家里试。每家叉子的形状差别很大，在餐厅才发现自家叉子立不住，是最尴尬的。

2. 筷子冷知识（中餐厅专用）

每道题先念出来，让每个人都猜一猜，再揭晓答案。

• 最古老的筷子有多少年了？ 大约三千年。考古学家在河南安阳附近的殷墟发现过青铜筷子。
• 最早的筷子主要用来干什么？ 主要是做饭：从热锅里夹东西。用筷子吃饭变得普遍，要晚得多，大约在两千年前。
• 为什么叫”筷子”？ 古时候叫”箸”。有一个流传很广的说法：大约五百年前，江南的船家忌讳”箸”听起来像”住”，也就是停船，于是改叫”快”，希望船行得快。

最后再来两道餐桌礼仪题：为什么筷子不能竖着插在饭里？（看起来像给逝者上的香。）为什么不能用筷子指人？（用什么指人都不礼貌，筷子更不行。）

3. 菜单侦探（欧洲任何一家餐厅）

在欧盟，餐厅必须能告诉你一道菜里有没有这 14 种过敏原：含麸质的谷物、甲壳类、蛋、鱼、花生、大豆、奶、坚果、芹菜、芥末、芝麻、亚硫酸盐、羽扇豆和软体动物。

玩法：找找这份菜单是怎么标注的（数字、字母、图标，或者”请询问服务员”），先猜你点的菜里有哪几种，再去核对。

这能引出一段很好的对话。过敏是身体的防御系统把食物里某种无害的成分当成了入侵者，反应过度。不耐受不一样：有些人的肠胃消化不了某些东西，比如牛奶里的糖，会不舒服，但防御系统没有参与。最后问一句：“如果对坚果过敏的同学跟我们一起来吃饭，我们要问服务员什么？”

这只是满足好奇心，不是医疗建议。如果孩子有过敏，请遵照你们自己医生的方案。

4. 更聪明的二十个问题

二十个问题大家都玩过。对 11 岁的孩子，加一个转折就有意思了：聊聊哪种问题才是好问题。

一个好的是非题，能排除剩下可能性的一半。连续这样问二十次，就能分辨大约一百万种可能（2 乘以 2 乘以 2……乘二十次，是 1,048,576）。一个差的问题，比如”是勺子吗？“，几乎什么都排除不了。

反过来玩：孩子心里想一样餐厅里的东西，你来问。结束后请他评一评：你哪个问题最有用，哪个问题浪费了？

想要纸质版？

这里的每个游戏，在我们免费的餐厅手册里都有手绘图解：正面是给孩子的图，背面是给你的台词。出一个今晚的游戏，出门前打印好。